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月饼的最新吃法教您怎样吃

发布日期:2013-08-27

月饼的最新吃法教您怎样吃

   (一)吃新别吃陈。因为含油脂较多,存放时间长,不仅失去原有风味,而且因油脂氧化易发生变质,会产生一种令人不快的“哈喇”味。所以月饼最好吃现买的。一般认为,生产后5—7天是最佳食用时间。

   (二)先吃鲜后吃咸。一般有鲜、咸、甜3种味道。如鲜味与咸味同吃,则应先吃鲜味后吃咸的;如咸味与甜味月饼同吃,则应先吃咸味后吃甜的;要鲜味、咸味与甜味同吃,则应按鲜、咸、甜味顺序来吃。只有这样方能品尝出各种的美味来。

 

文章出自稻香村月饼团购网站: http://www.haodaoxiangcun.com/